Waar is de Seawitch nu


Onze laatste track:

Onderweg

Onderweg

Pagina's

zondag 18 mei 2014

Dom Benedictine

Vandaag gebruikt om even in Fecamp rond te kijken. Hier is het Palais Benedictine. Er heeft nooit een benedictijner monnik gewoond, maar is in 1880 gebouwd door een plaatselijke wijnhandelaar die uit oude geschriften het recept van een elixir, door een benedictijner monnik uit Italie naar Fecamp gebracht rond 1500, opnieuw had weten te destilleren. Het is een prachtig en overdadig paleis geworden, wel helemaal in de geest van de benedictijner monniken, dat wel. Tot op de dag van vandaag wordt hier de Dom Benedictine likeur gestookt. Heel mooi om te bezoeken, en we hebben alle drie de varieteiten geproefd. De gewone, die je overal in de winkel kan kopen, de B&B, gemengd met Brandy, in Frankrijk alleen hier te koop, en de Single Cask, langer op hout doorgerijpt, wereldwijd alleen hier te koop. Van de laatste hebben we een fles gekocht, en goed weggestopt aan boord voor een bijzondere gelegenheid.
Morgen weer verder varen en wie weet waar we dan weer terechtkomen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten